Chocolate negro 86 % elaborado con cacao de República Dominicana. Sabor intenso y aromático, con notas de cacao profundo, matices afrutados y un ligero toque tostado. Potente pero sorprendentemente suave y equilibrado en boca.
Chocolate negro 86% Cacao República Dominicana (80 g)
4,50€
Descripción
Nuestro chocolate negro 86% está elaborado con cacao seleccionado de República Dominicana, un origen reconocido por su gran riqueza aromática y su perfil naturalmente afrutado.
En boca destaca su intenso sabor a cacao, acompañado de sutiles notas de fruta madura y ligeros matices tostados que aportan complejidad al conjunto. A pesar de su alto porcentaje de cacao, resulta equilibrado y agradable, con una textura fina que se funde suavemente en boca.
Elaborado con ingredientes sencillos —pasta de cacao, azúcar y manteca de cacao—, este chocolate está pensado para quienes buscan intensidad sin renunciar a una degustación suave y elegante.
Información adicional
| Peso | 80 g |
|---|
| Ingredientes | Pasta de cacao, azúcar y manteca de cacao. |
|---|---|
| Alérgenos | Puede contener trazas de CACAHUETES, FRUTOS DE CÁSCARA, LECHE y SOJA. |
| Cacao | 86% mínimo. |
| Recomendaciones | Conservar en lugar fresco, seco y alejado de olores. Temperatura ideal de conservación: 18º C - 20º C. |
Información nutricional
| VALORES MEDIOS | 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 2 049,44 kJ/488,50 kcal |
| Grasas | 45,20 g |
| de las cuales saturadas | 28,92 g |
| Hidratos de carbono | 20,29 g |
| de los cuales azúcares | 14,85 g |
| Fibra alimentaria | 6,63 g |
| Proteínas | 10,63 g |
| Sal | 0,01 g |
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