Chocolate negro 90% Cacao Ecuador (Guayas) (80 g)

Chocolate negro 90% Cacao Ecuador (Guayas) (80 g)

4,50€

Chocolate negro 90% elaborado con cacao de Ecuador, región de Guayas. Sabor intenso con notas de frutos secos y un toque afrutado. Puro, suave y sorprendentemente equilibrado. Ideal para quienes buscan intensidad sin renunciar al placer.

Tabletas de chocolate Chocolate negro

Descripción

Descubre la esencia del cacao ecuatoriano con nuestro chocolate negro 90%, elaborado con habas seleccionadas de la región de Guayas. Esta zona tropical, rica en frutas y biodiversidad, aporta un sabor único, profundo y lleno de matices.

Desde el primer momento notarás la intensidad del chocolate, acompañada de suaves notas de frutos secos y un ligero toque afrutado. A pesar de su alto porcentaje de cacao, sorprende por su equilibrio: bajo en amargor y con una textura que se funde en boca.

Elaboramos este chocolate siguiendo el proceso «bean to bar«, controlando cada paso desde el grano hasta la tableta. Esto nos permite conservar al máximo las cualidades naturales del cacao, sin añadidos innecesarios, y ofrecerte un producto más puro, honesto y sostenible.

Trabajamos con pequeños productores que cultivan el cacao con mimo y respeto por el entorno. El resultado es un chocolate auténtico, sin artificios, pensado para quienes valoran los sabores puros y la calidad.

Perfecto para disfrutar a solas, con café o como regalo especial para amantes del buen chocolate.

Información adicional

Peso	80 g

Ingredientes	Pasta de cacao, manteca de cacao y azúcar.
Alérgenos	Puede contener trazas de CACAHUETES, FRUTOS DE CÁSCARA, LECHE y SOJA.
Cacao	90% mínimo.
Recomendaciones	Conservar en lugar fresco, seco y alejado de olores. Temperatura ideal de conservación: 18º C - 20º C.

Información nutricional

VALORES MEDIOS	100 g
Valor energético	2 191,40 kJ/522,70 kcal
Grasas	51,58 g
de las cuales saturadas	32,81 g
Hidratos de carbono	15,92 g
de los cuales azúcares	10,80 g
Fibra alimentaria	6,24 g
Proteínas	10 g
Sal	0,01 g