Acerca de nosotros
Somos una empresa de fabricación y venta de chocolate artesano y contamos con una trayectoria de más de 100 años de historia. Nos encontramos en la localidad en Villajoyosa, de reconocida tradición chocolatera.
Estás invitad@ a visitar nuestra fábrica y conocer de primera mano todos los procesos de fabricación del chocolate y de cómo trabajamos con las principales materias primas: cacao, almendras, leche, etc.
Tal es nuestra pasión por este fascinante producto que hemos sido reconocidos por ello con el sello de Artesania de la Comunitat Valenciana.
Chocolates Pérez
Maestros chocolateros desde 1892
Nuestros productos destacados
Chocolates Pérez
Maestros chocolateros desde 1892
En nuestro blog
Maestros chocolateros desde el siglo XIX en el programa Bona Vesprada
¿Sabíais que en 1936 hubo hasta 42 fábricas de chocolate en Villajoyosa. Descúbrelo con Ross Porta, de "À Punt"
Chocolate para el verano en el programa España Directo
Como las bicicletas, el chocolate también es para el verano. Recibimos a España Directo y les contamos nuestra tradición chocolatera
Orígenes del chocolate en Villajoyosa y elaboración artesanal en el programa Terra Viva
Tenemos la suerte de, cada pocos meses, recibir la visita de nuestros amigos de la televisión valenciana, À Punt, donde
De cromos y tabletas de chocolate: años 60
Cuando hablamos de historia y preguntamos a los amigos que suelen venir a visitar nuestra fábrica y museo acerca de
El despertar de la fabricación artesanal del chocolate en Villajoyosa
Nuestra amiga, Lola Carbonell Beviá, ha realizado este gran trabajo de investigación de los inicios de la producción del chocolate
Museu del xocolate de la Vila Joiosa, en el programa À Punt Directe
Coneix, juntament amb Àlex Blanquer, el nostre museu del xocolate a la Vila Joiosa.
Qui és qui: Gaspar
Visió més íntimista i personal de la nostra empresa, de la mà de Gaspar i "Qui és qui"
L’esperit mariner i xocolater de La Vila, en el programa Bambant per Casa
De la mà de Pep Gimeno "Botifarra" i Miquel Gil, visita la nostra fàbrica a la Vila Joiosa.
